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La collezione Olio Buono Due Campane
Olio Buono è un extravergine spremuto a freddo con un’acidità bassissima, decisamente inferiore al limite massimo imposto dalla legge: lo 0,8%.
Pochi olii extravergine di oliva vi danno questa garanzia.
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Un olio prodotto con un’avanzata tecnologia, nel rispetto della più tradizionale arte olearia italiana.
Olio Buono è ottenuto da olive perfettamente sane, colte al punto giusto, al fine di garantire un perfetto equilibrio aromatico e gustativo.
Olio Buono cambia le sue caratteristiche nel corso del tempo: appena imbottigliato avrà il gusto tipico di un’oliva sana e fresca, che ricorda il profumo dell’erba appena tagliata , leggermente pungente perché ricco di naturali sostanze antiossidanti.
Col passare dei mesi diventerà sempre più dolce e rotondo con una sensazione di armonia tipica degli olii di alta qualità.
